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彩虹墨魚的做法

原料:
墨魚兩條,鹵鴨蛋黃10只,小黃瓜一根,紅蘿蔔半隻。

調料:
淡煉乳、芝麻油、白糖各適量。

做法:
1、將墨魚洗淨去頭、內臟;小黃瓜及紅蘿蔔切條狀待用。

2、將鹵鴨蛋黃及小黃瓜、紅蘿蔔一起裝入墨魚內,開口處用牙籤插好固定。[美食中國]

3、罩上微波薄膜,高火3分鐘。

4、出爐後切成片狀,擺放盤中,然後將淡煉乳、芝麻油、白糖各適量蓋在墨魚上即成。
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