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標題: 棗泥薄餅 [打印本頁]

作者: lydiataylor0325 時間: 2010-10-24 01:52 標題: 棗泥薄餅

菜系及功效：氣血雙補食譜補虛養身食譜營養不良食譜肝炎食譜貧血食譜

工藝：明爐烤

棗泥薄餅的製作材料：

主料：糯米粉500克

輔料：棗（干）200克

調料：白砂糖30克

棗泥薄餅的做法：

1.大棗洗淨，水煮至熟，去皮、核，搗如泥，加入白糖，攪均勻，做成餡備用。

2.糯米粉調成糊狀，在鍋上攤烙成薄餅，將棗泥白糖餡捲成條狀，烙至金黃色時，切段。

健康提示

1. 健脾胃，補氣血。

2. 適用於胃虛食少、脾虛洩瀉、氣血不足以及血小板減少、貧血、慢性肝炎、過敏性紫癜、營養不良、病後體弱等症。

作者: bin455 時間: 2010-11-23 22:26

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