標題:
冬瓜炒胡蘿蔔
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作者:
philipmark0218
時間:
2011-3-24 00:16
標題:
冬瓜炒胡蘿蔔
菜系及功效:減肥菜譜
冬瓜炒胡蘿蔔的製作材料:
主料:冬瓜300克,胡蘿蔔75克,綠尖椒35克。
調料:鹽,味精,色拉油,澱粉。
冬瓜炒胡蘿蔔的特色:
冬瓜味甘淡而性微寒,具有利水消腫的功效,若能帶皮食用,效果更佳。常吃冬瓜,可去除身體多餘的脂肪和水分,起到減肥作用。
教您冬瓜炒胡蘿蔔怎麼做,如何做冬瓜炒胡蘿蔔才好吃
1、冬瓜、胡蘿蔔、綠尖椒切成絲,用溫油焯一下,撈起後待用。
2、全部蔬菜再用沸水焯一下,去除油膩。
3、鍋內放少許油,下入全部原料.翻炒,調味後勾芡,即可。
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