返回列表 回復 發帖

滑水湯

材料:

鯉魚350克

調料:

鹽3克、料酒5克、香油5克、姜4克

做法:

1、鯉魚去掉頭部,取魚尾洗淨,用刀在表面劃上紋路。

2.、姜切絲。

3.、鍋中加水煮滾,放入魚尾、姜絲煮熟,加入調料即可完成,趁熱食用。


食物相剋

鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌與中藥中的硃砂同服;鯉魚與鹹菜相剋:可引起消化道癌腫。
返回列表